April 15, 2024 | Food | RESTAURANT FORECAST
モーレツに “適切” な新しい酒場に心がなごむでしょう。
昭和の漫画好きにとっては “聖地” と呼べる町である。赤塚不二夫や石ノ森章太郎らが下積み時代を過ごしたトキワ荘でおなじみの落合南長崎に、このところ新しい風が吹いている。今年1月にオープンしたニューフェイスにして、ゆるりとした空気感が流れる町の雰囲気とリンクしているのが〈飲食店氵（さんずい）〉。富ヶ谷の〈Sakeria 酒坊主〉などで働いた店主が営む小さな酒場は、品書きにのる料理の数こそ多くはないが、酒呑みの心を酔わせるムードに満ちている。カウンター席の横を眺めれば、年代もののダルマ瓶がずらり。ワインやクラフトビールも用意しているが、特に燗酒向きの日本酒のラインナップは酒好きの共感を呼ぶこと必至だ。サーモンのまろやかな脂をふんわり包み込む骨太の山廃純米原酒や、旬の食材の煮物には旨コク系の火入れ酒など、気分のままにつまみと酒を楽しむ愉悦。締めはぬる燗と店主自慢のカレーでスパイス呑みも。表向きの “仮面” を脱ぎ、素のままで過ごす気楽さ。そう、酒場はこれでいいのだ！
〈飲食店 氵〉
京都豊島区南長崎5-17-15 石井店舗A号 TEL 03 4440 0115。17時30分～22時（土・日のみ11時30分～14時にカレーを販売）。不定休。