May 13, 2019 | Food, Architecture, Travel | window on the world
ノルウェーの南端リンデスネスに開業した〈アンダー〉は、欧州初の海中レストランだ。
自然に群れる魚をガラス越しに眺めながら、豊かでサステイナブルな海の幸を堪能できる。
深さ5.5Mの海底に建物が沈み込む衝撃的な形状と、徐々に心地よさが高まる工夫が施された内部とが見事に対比。
コンクリート製の外壁は人工リーフに、建物は海洋生物のリサーチセンターとしても機能する。