March 4, 2025 | Food | 今日の逸品 | casabrutus.com『都内アンテナショップが一押しする各地の名品グルメ10選・第2弾。』より
カーサ ブルータスの人気企画「10選」シリーズから、こだわりの逸品をジャンルレスに日替わりでご紹介します。
〈菓匠 田中〉の《チーズまん》
鹿児島県・出水市にある〈菓匠 田中〉で、県内や近隣県から目指して訪れるファンが多いスイーツがこちら。チョコチップが入ったサクサク食感のクッキー生地で、ナチュラルチーズをふんだんに使ったクリームを包み込んだもの。香ばしい焼き色の生地も、たっぷりと詰めたチーズクリームも甘さひかえめで食べ飽きない。コーヒーにもワインのお供にもおすすめ。
取扱いアンテナショップ〈かごしま遊楽館〉