横浜の老舗ホテル〈ホテルニューグランド〉が発信する新業態ショップ。

June 13, 2024 | Food | window on the world

日本を代表するクラシックホテル、ホテルニューグランドが初代総料理長サリー・ワイル氏の名を冠した直営ショップ〈S.Weil by HOTEL NEW GRAND〉をオープン。

シグネチャーメニューである「モカルーロ」をはじめ、焼き菓子やコーヒーをテイクアウトすることができる。

プロデュースと店舗デザインは設計事務所のCLOCKが担当。横浜を訪れたら立ち寄りたい、新スポットが誕生した。