March 24, 2025 | Food, Architecture, Design | 今日のカーサ検定 | casabrutus.com『【ブルーボトルコーヒー検定】建築×デザイン×カフェの魅力。』より
カーサ ブルータスの人気企画「検定」シリーズから、建築やデザインにまつわるクイズを日替わりで出題します！ 今日は【ブルーボトルコーヒー検定】から一問。
● 【ブルーボトルコーヒー検定】建築×デザイン×カフェの魅力。
【問題】
「ブルーボトル」という名前の由来は？
（A）難破船から見つかった酒瓶
（B）人魚の伝説
（C）ヨーロッパ初のカフェ
↓
↓
↓
正解は……
「（C）ヨーロッパ初のカフェ」
です。
17世紀後半、トルコ軍に包囲されたオーストリア・ウィーンを救ったフランツ・ゲオルグ・コルシツキーが、トルコ軍が残したコーヒー豆を買い取りヨーロッパ初のコーヒーハウス〈青い瓶〉を開業したという言い伝えにちなんでいる。創業者のジェームス・フリーマンが自宅のガレージで焙煎を始めた際、カフェの元祖に敬意を表してブルーボトルコーヒーという店名を付けた。
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